alta muy poquito para que cominence el Festival Internacional de las Artes de Epcot!. Precisamente este evento cominenza el 14 de enero hasta el 21 de febrero de 2022.
Y Disney nos mostro un adelanto de los deliciosos platos, snacks y bebidas que podemos encontrar en el evento.
Pop Eats!
Alimentos:
- Sopa De Tomate Con Queso A La Parrilla
- Sopa de tomate con tocino, manzana y queso brie a la parrilla (nuevo)
- Pastel de frangipane de almendras con capas de mermelada de frambuesa y chocolate belga
- Pop’t Art: galleta de azúcar de diseño moderno con relleno de chocolate y avellanas
- Cubo de palomitas de maíz de primera calidad con palomitas de maíz arcoíris de Figment (nuevo)
Bebidas:
- IPA brumoso
- Lata de sopa de tomate Bloody Mary
El plato deconstruido
Alimentos:
- BLT deconstruido: Panceta de cerdo crujiente, huevo escalfado suave, brioche, espuma de berros y mermelada de tomate
- Sopa de cebolla francesa deconstruida: ravioles de caldo de res, espuma gruyere, pudín de pan de cebolla y texturas de cebolla (nuevo)
- Pastel de lima deconstruido: cuajada de lima flexible, mousse de lima, pastel de galletas Graham y merengues (Wonderful Walk of Colorful Cuisine – Verde) (Nuevo)
Bebidas:
- Apple Pie à la Mode deconstruido: helado de manzana y canela, sidra de manzana con canela, relleno de tarta de manzana y streusel (sin alcohol) (nuevo)
- cerveza negra
Deco Delights
Alimentos:
- Mousse de chocolate dulce con crémeux de chocolate y trufa de chocolate negro (Nuevo)
- Chocolate Valrhona decadente con mousse de chocolate negro, brownie de chocolate y mousse de cassis (nuevo)
- Mousse de naranja con tarta de limón y merengues de frambuesa (Nuevo)
Bebidas:
- Rubio Fresa Nitro
- Porter de vainilla
- Leche Stout
- Vuelo de cerveza napolitana
The Craftsman’s Courtyard
Alimentos:
- P.E.I. de hierro fundido asado Mejillones con tomates salteados, ajo y hierbas frescas (nuevo)
- Trucha Steelhead braseada en hierro fundido con ensalada de perejil, tomates uva, aceitunas Kalamata, alcaparras y alioli de limón (Nuevo)
Bebidas:
- Cerveza de trigo
- Chardonnay
- Rosa
- Cabernet Sauvignon
- Vuelo del vino
Puesto de refrescos
Alimentos:
- Bratwurst a base de plantas con alioli de cúrcuma picante, yaca de barbacoa de café y repollo (a base de plantas)
- Artist Palette Galleta con chispas de chocolate gigante
Bebidas:
- Ale rubia de frambuesa azul
- Cerveza Negra Nairobi Coffee
- cerveza negra
Paladar pastoral (Alemania)
Alimentos:
- Costilla de ternera estofada en vino tinto con puré de chirivía, broccolini, tomates baby y balsámico añejo
- Cassoulet de jabalí con confit de pato, corvejón de jamón y salchicha de jabalí (Nuevo)
- Pastel de ópera: joconde de almendras, crema de mantequilla de café y ganache de chocolate
Bebidas:
- Sidra Dura Rosada
- Ale rubia rosada
- Rosado helado
- Una obra de teatro en Rosé Flight
- Rosado de Viña Vieja
La mesa del artista (América)
Alimentos:
- Beef Wellington: Duxelle de champiñones, prosciutto y hojaldre con demi-glace de vino tinto y verduritas
- Vieiras a la sartén con puré de vainilla y calabaza, puré de coliflor de mantequilla marrón y espuma de lima (Wonderful Walk of Colorful Cuisine – Naranja)
- Pastel de pistacho con mousse de cereza y guindas
Bebidas:
- Bebiendo Chocolate Flight: Chocolate blanco, con leche y negro (sin alcohol)
- Ale Blanca Amber
- Ale cerveza negra
- Pinot Noir
- Symphony in Chocolate Flight: licores de crema combinados con Sipping Chocolates
- Vuelo de cerveza
Tangierine Café: Sabores de la Medina (Marruecos)
Alimentos:
- Zanahorias de tres formas: zanahorias a la parrilla con especias berebere, zanahorias en escabeche y puré de zanahoria y jengibre (a base de plantas) (nuevo)
- Bolsillos de hojaldre crujientes de almendra caseros con granada de chocolate blanco y naranja con chocolate con leche (nuevo)
Bebidas:
- Chai Tea Mint Mimosa: Twinings of London Chai Tea con vino espumoso de lima y menta
- Sidra dura de sangría Sidra Dura
- Chai Sidra de bayas
- Vuelo de la sidra
Vibrante & Vívido: Encanto Cocina (Entre Marruecos y Francia)
Alimentos:
- Empanada casera de chorizo y papa con alioli de cúrcuma y alioli de achiote (Maravilloso Paseo de la Cocina Colorida – Amarillo) (Nuevo)
- Sopa picante de ajiaco con guajillo y pollo condimentado con chile de árbol, papa, aguacate, maíz y crème fraîche (apto para gluten / trigo) (nuevo)
- Mousse de Maracuyá con Mermelada de Fruta del Dragón (Apto para Gluten / Trigo)
Bebidas:
- Batido de coco y maracuyá (sin alcohol)
- Piña Colada Congelada
- Daiquiri de maracuyá
Puerto de refrescos (cerca de Canadá)
Alimentos:
- Poutine de ñoquis con ternera estofada en vino tinto, requesón, albahaca y burrata (nuevo)
- Artist Palette Galleta con chispas de chocolate gigante
Bebidas:
- Blood Orange Cosmo: Vodka con naranja sanguina, arándano y lima (Nuevo)
- Sidra dura
Paisajes Gourmet (Canadá)
Alimentos:
- Carpaccio de remolacha estofado con naranja sanguina con vinagreta de mostaza, champiñones en escabeche, remolacha dorada y crostini (Wonderful Walk of Colorful Cuisine – Rojo) (a base de plantas) (Nuevo)
- Médula ósea asada con mermelada de cebolla, champiñones en escabeche, lechuga maché y nieve de médula ósea (Nuevo)
- Risotto de hongos silvestres, parmesano añejo, virutas de trufa y reducción de Zinfandel
Bebidas:
- Lager alemana
- Vino Espumoso
- Cuvée Merlot
- Cóctel de uñas oxidadas congeladas
La caja de donas
Alimentos:
- Donut de vainilla con azúcar de fresa, helado de fresa, fresas frescas y gele de fresa (Paseo maravilloso de la cocina colorida – Rosa) (Nuevo)
- Inside Out Donut: Donut de vainilla con crema bávara (Nuevo)
- Donut bañado en chocolate con chispas de azúcar negra y dorada y crema de mantequilla de chocolate ((Nuevo)
Bebidas:
- Rosa
- Cóctel de café frío de moda
L’Art de la Cuisine Française (Francia)
Alimentos:
- Crème de Brie en Petit Pain: queso brie cremoso caliente en un bol de pan casero
- Croissant à la Truffe Noire d’Hiver: croissant de trufa negra de invierno servido caliente
- Mousseline de Bisque de Homard Froide, Brioche Feuilletée à l’Aneth: Mousse de bisque de langosta fría servido con brioche de eneldo (Nuevo)
- Moelleux aux Noisettes et Chocolats Valrhona: Pastel de chocolate fundido y avellanas con chocolates Valrhona de origen puro.
Bebidas:
- Martini francés congelado: vodka, licor de frambuesa negra, piña, naranja y jugo de uva con espuma de lima-limón
- Vino Espumoso Rosado Francés
- Cabernet Sauvignon
- Chardonnay espumoso
El Artista Hambriento (México)
Alimentos:
- Huarache Verde: huarache de cilantro con cochinita pibil, piña fresca y cebolla en escabeche (Nuevo)
- Carne Asada: Solomillo de ternera a la plancha, queso fresco a la parrilla, frijoles refritos, cebolleta y salsa ranchera (nuevo)
- Taco de Chocolate: caparazón de chocolate relleno con mousse de chocolate mexicano con un toque de chile cubierto con fruta de temporada (apto para gluten / trigo)
Bebidas:
- Cerveza artesanal mexicana: elaborada con notas cítricas y elaborada con agua de mar del Caribe mexicano
- The Lily: tequila blanco, infusión de esencia de violeta, licor de pétalos de rosa, arándano y jugo de lima
- Frambuesa ahumada: tequila blanco, mezcal con infusión de romero, cordial de jengibre, jugo de lima y aroma de romero
Goshiki (Japón)
Alimentos:
- Chicken Kushiage: pollo empanizado y frito con salsa yum yum y verduras (nuevo)
- Sushi Donut: sushi en forma de rosquilla con salmón, atún, camarones, pepino y semillas de sésamo sobre un plato decorado de alioli de wasabi, sriracha y salsa de anguila.
Bebidas:
- Ale de invierno
- Sake en una taza de madera personalizada tradicional
- Niseko Flurry: sake, ron, jugo de arándano blanco, curaçao azul y jugo de lima (nuevo)
El panda pintado (China)
Alimentos:
- Pollo Shumai del General Tso
- Bollo de cerdo Char Siu
Bebidas:
- Bubble Tea «Panda»: té con leche clásico con boba blanco y negro (sin alcohol)
- Cerveza de barril de jazmín
- Dinastía del Este: vodka, ron ligero, jarabe de fresa, mezcla de piña colada, agua con gas y perlas mágicas de boba.
- Ponche de Kung Fu: vodka, triple sec, jarabe de mango, jugo de naranja y agua con gas
- Sea Butterfly: cóctel con infusión de flor de guisante de mariposa con vodka, ron ligero, sirope de lichi y perlas mágicas de boba
L’Arte di Mangiare (Italia)
Alimentos:
- Arancini: Bolas de risotto fritas rellenas de estofado de ternera y servidas con salsa pomodoro (Nuevo)
- Ravioli alla Boscaiola: Ravioles de salchicha dulce, champiñones, cebollas caramelizadas y salsa cremosa de parmesano (Nuevo)
- Bomboloni: Donut italiano de chocolate y avellanas con azúcar en polvo (Nuevo)
Bebidas:
- Peroni Pilsner
- Pinot Grigio
- Chianti
- Prosecco
- Vino tinto espumoso
- Moscato
- Sangría Blanca Italiana con Prosecco
- Sangría Roja Italiana con Cabernet Sauvignon
- Margarita Italiana con Tequila y Limoncello
- Amaretto Bellini: Amaretto, Puré de Durazno Blanco y Prosecco
- Bergamotto: Licor de Rosolio, Prosecco y Aceituna
Pastel de embudo
- Pastel de embudo de flor de cerezo: pastel de embudo con chispas de chocolate cubierto con helado de cereza, crema batida arcoíris, chispas de chocolate y una cereza al marrasquino (nuevo)
Compañía de té y café de Joffrey
- World Discovery (Near Mission: SPACE) – Mocha Masterpiece Cold Brew: una bebida fría cremosa dulce cubierta con crema batida y bocadillos de chocolate
- Canadá – Colorful Canvas Cold Brew: una bebida fría cremosa dulce cubierta con crema batida y cereal afrutado
- World Showcase (cerca de Disney Traders) – Cinnamon Swirl Cold Brew: una bebida fría cremosa dulce cubierta con crema batida y cuadrados de canela
- The American Adventure – Rainbow Dreams Cold Brew: un equipo frío cremoso dulce cubierto con crema batida y crujiente de malvavisco colorido
Para poder disfrutar del Festival Internacional de las Artes, necesitas contar con un ticket válido y una reserva para ese día en Epcot.
Otro festival que se aproxima luego del Festival Internacional de las Artes es el colorido Festival Internacional de las Flores y Jardines, y Disney ya se esta preparando; Enterate los detalles en nuestra nota